Una cuidada y exclusiva selección de 6 vinos tintos premium, pensada para los paladares más sibaritas. Caldos únicos para disfrutar sin prisas y en buena compañía.
Catados uno a uno y pensados para las comidas de Navidad.
Notas de cata y maridaje
Lo que María encontró en cada copa y con qué servirlo.
Tarjeta QR con vídeo
Al escanearla, María presenta la caja y explica el maridaje.
Recetas de Navidad
Cuatro platos pensados para los vinos de la caja.
Tu dedicatoria
Escribe un mensaje y lo incluimos en una tarjeta dentro de la caja.
Embalaje especial para proteger tus vinos
Los vinos que viajan en nuestras cajas
Bodegas pequeñas, viñedos con nombre propio y vinos premiados. Pulsa cualquier botella para ver su ficha técnica.
Espumoso blanco, Brut Nature
Pago de Tharsys Cerámica Brut Nature Gran Reserva
Pago de Tharsys, D.O. Cava, 2019
Guía Peñín 92
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Espumoso blanco, Brut Nature
Pago de Tharsys Cerámica Brut Nature Gran Reserva
Pago de Tharsys, D.O. Cava
Guía Peñín 92
Tim Atkin 91
Guía ADN Verema 92
50 Great Sparkling Wines, Plata
Bodega
Pago de Tharsys
Denominación
D.O. Cava
Tipo
Espumoso blanco, Brut Nature
Uvas
100 % Chardonnay
Añada
2019
Graduación
12 % vol.
Crianza
Más de 60 meses en rima
Producción
2.400 botellas
Certificación
Ecológico certificado UE
Servicio
7–9 °C, en copa de tamaño medio ligeramente cerrada.
Viaja en: Sparkling Flight, First Class Sommelier Selection
Viñedo
Suelos calizos con capas de arcilla en profundidad y roca caliza porosa (toba) a unos 2 metros: uvas pequeñas, muy aromáticas y de alta acidez.
Elaboración
Método tradicional, vendimia y selección manual. Brut Nature «0 dosage». Removido, degüelle, etiquetado y encajado a mano.
Vista
Amarillo oro brillante, burbuja fina y persistente que forma una delicada corona.
Nariz
Flores blancas, fruta de hueso y cítricos, con notas de vegetación fresca, piedra mojada, mantequilla, levadura y almendras tostadas.
Boca
Entrada fresca y seca, gran acidez, fruta de hueso, pera y manzana. Burbuja fina y cremosa, larga persistencia con recuerdos cítricos y de mantequilla.
Maridaje
Pescados blancos, mariscos, aves y guisos marineros.
La nota de María
Muy pronto: por qué María ha elegido este vino para tu caja.
Espumoso blanco, Brut Reserva
Pago de Tharsys Millésime Blanc de Blancs Brut Reserva
Pago de Tharsys, D.O.P. Cava, 2023
Tim Atkin 94
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Espumoso blanco, Brut Reserva
Pago de Tharsys Millésime Blanc de Blancs Brut Reserva
Muy pronto: por qué María ha elegido este vino para tu caja.
Tinto, Producción limitada
La Garnacha de Mustiguillo
Mustiguillo (El Terrerazo), D.O. Vino de Pago El Terrerazo, 2024
Grandes Pagos de España
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Tinto, Producción limitada
La Garnacha de Mustiguillo
Mustiguillo (El Terrerazo), D.O. Vino de Pago El Terrerazo
Grandes Pagos de España
Bodega
Mustiguillo (El Terrerazo)
Denominación
D.O. Vino de Pago El Terrerazo
Tipo
Tinto, Producción limitada
Uvas
100 % Garnacha
Añada
2024
Graduación
13 % vol.
Crianza
8 meses entre barricas de 225 litros de roble francés y tinas de 35 hl
Certificación
Cultivo y vino ecológico, Apto para veganos, Embotellado en la propiedad
Consumo
Ahora o en los próximos cinco años.
Viaja en: Carmela Garnacha Wine Selection, Business
Viñedo
Finca El Terrerazo a 800 m, suelo calizo de origen dolomítico. Viñedo en vaso y secano, vendimia manual en cajas de 15 kg en dos pasadas (1,9 kg por cepa).
Elaboración
Maceración en frío, mesa de selección y fermentación en tinas de roble de 80 hl con un 20 % de raspón, solo con pigeage. Maceración posfermentativa de 8 días.
Vista
Rojo picota. Entrada delicada, elegante y fresca, con fruta roja y notas florales.
Maridaje
Arroces de montaña, guisos suaves, garbanzos, patatas, cordero y pescados grasos.
La nota de María
Muy pronto: por qué María ha elegido este vino para tu caja.
Tinto natural
Adele
Lebulc Celler (Luca Bernasconi), Sin D.O.P., 2023
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Tinto natural
Adele
Lebulc Celler (Luca Bernasconi), Sin D.O.P.
Bodega
Lebulc Celler (Luca Bernasconi)
Denominación
Sin D.O.P.
Tipo
Tinto natural
Uvas
90 % Monastrell (viñedo de 45 años), 10 % Garnacha (viñedo de 35 años)
Añada
2023
Crianza
13 meses en fudres de 1.500 litros
Viaja en: Business, First Class Red
Viñedo
Suelo franco arenoso de origen calcáreo en Fuente-Álamo.
Elaboración
Vendimia manual, fermentación con levaduras autóctonas en depósito de cemento con un 20 % de raspón.
Boca
Intenso y estructurado.
La nota de María
Muy pronto: por qué María ha elegido este vino para tu caja.
Tinto
El Sueco
Bodegas Virtus, D.O.P. Ribera del Duero, 2021
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Tinto
El Sueco
Bodegas Virtus, D.O.P. Ribera del Duero
Bodega
Bodegas Virtus
Denominación
D.O.P. Ribera del Duero
Tipo
Tinto
Uvas
100 % Tempranillo
Añada
2021
Crianza
12 meses en barricas de roble francés
Viaja en: Business
La nota de María
Muy pronto: por qué María ha elegido este vino para tu caja.
Tinto, vino de autor
Cinisaria
Bodegas Cinisaria, D.O.Ca. Rioja, 2024
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Tinto, vino de autor
Cinisaria
Bodegas Cinisaria, D.O.Ca. Rioja
Bodega
Bodegas Cinisaria
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Tipo
Tinto, vino de autor
Uvas
100 % Tempranillo
Añada
2024
Crianza
12 meses en barrica de roble francés y otros 12 meses en botella
Viaja en: First Class Red, First Class Sommelier Selection
La nota de María
Muy pronto: por qué María ha elegido este vino para tu caja.
Tinto, Gran Reserva
Virtus Gran Reserva
Bodegas Virtus, D.O.P. Ribera del Duero, 2020
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Tinto, Gran Reserva
Virtus Gran Reserva
Bodegas Virtus, D.O.P. Ribera del Duero
Bodega
Bodegas Virtus
Denominación
D.O.P. Ribera del Duero
Tipo
Tinto, Gran Reserva
Uvas
100 % Tempranillo
Añada
2020
Crianza
890 días sobre sus finas lías en barricas de roble francés
Viaja en: Carmela Garnacha Wine Selection, First Class Red, First Class Sommelier Selection
La nota de María
Muy pronto: por qué María ha elegido este vino para tu caja.
Tinto
Gago
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, D.O. Toro, 2020
Parker 92+
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Tinto
Gago
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, D.O. Toro
Parker 92+
James Suckling 93
Peñín 92
Bodega
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Denominación
D.O. Toro
Tipo
Tinto
Uvas
100 % Tinta de Toro
Añada
2020
Graduación
14,5 % vol.
Crianza
14 meses, 80 % en fudres y 20 % en barricas
Viaja en: First Class Red
Viñedo
21 parcelas de viñas viejas en vaso (Argujillo, Villabuena del Puente y Morales de Toro, Zamora) sobre suelos arenosos y de cascajo.
Elaboración
Vendimia manual. Fermentación con levaduras autóctonas en tinos de madera y acero inoxidable.
Vista
Rojo cereza picota oscuro, limpio y brillante.
Nariz
Intenso y expresivo, con mucha fruta negra madura (moras y ciruelas), toques de regaliz, fondo mineral y sutiles notas tostadas.
Boca
Sabroso, carnoso y fluido. Destaca por su elegancia y frescura, con taninos suaves que lo hacen fácil de beber y un final largo.
Maridaje
Carnes rojas a la parrilla, guisos de caza, embutidos ibéricos y quesos curados.
La nota de María
Muy pronto: por qué María ha elegido este vino para tu caja.
20–22 meses en fudres de roble francés de 6.000 litros
Viaja en: First Class Red, First Class Sommelier Selection
La nota de María
Muy pronto: por qué María ha elegido este vino para tu caja.
Tinto
Single Vineyard Alto de Piedras
De Martino, D.O. Valle del Maipo (Chile), 2018
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Tinto
Single Vineyard Alto de Piedras
De Martino, D.O. Valle del Maipo (Chile)
Bodega
De Martino
Denominación
D.O. Valle del Maipo (Chile)
Tipo
Tinto
Uvas
100 % Carmenere
Añada
2018
Crianza
24 meses en fudres de 2.500 litros
Viaja en: First Class Red
La nota de María
Muy pronto: por qué María ha elegido este vino para tu caja.
Blanco
Leirana Albariño
Forjas del Salnés, D.O. Rías Baixas, 2025
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Blanco
Leirana Albariño
Forjas del Salnés, D.O. Rías Baixas
Bodega
Forjas del Salnés
Denominación
D.O. Rías Baixas
Tipo
Blanco
Uvas
100 % Albariño
Añada
2025
Graduación
12,4 % vol.
Servicio
7–10 °C.
Viaja en: Premium Economy
Viñedo
Cepas de 40 a 60 años en suelos graníticos y arenosos.
Elaboración
Fermentación alcohólica: 60 % en acero inoxidable y 40 % en fudres.
Vista
Amarillo verdoso, limpio y brillante.
Nariz
Flores blancas, jazmín, cítricos y hierbas secas.
Boca
Fresca, sabrosa, equilibrada y persistente.
Maridaje
Marisco, pescados crudos, al horno o a la brasa, y ensaladas frescas.
La nota de María
Muy pronto: por qué María ha elegido este vino para tu caja.
Tinto
Remordimiento
Bodega Cerrón, D.O. Jumilla, 2025
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Tinto
Remordimiento
Bodega Cerrón, D.O. Jumilla
Bodega
Bodega Cerrón
Denominación
D.O. Jumilla
Tipo
Tinto
Uvas
85 % Monastrell, 15 % Garnacha
Añada
2025
Graduación
14 % vol.
Crianza
8–10 meses en ánforas de barro, barricas de gran capacidad y fudres
Certificación
Demeter (biodinámico)
Viaja en: Premium Economy
Viñedo
Viñedos ecológicos y biodinámicos en Fuente-Álamo, entre 800 y 920 m. Cepas de 25 a 50 años en suelo arenoso con mucha caliza.
Elaboración
Maceración en frío y fermentación espontánea en ánforas de barro, barricas abiertas y tinos de madera usados.
Nariz
Fruta en confitura roja y negra, balsámicos y aromas terciarios que aportan complejidad.
La nota de María
Muy pronto: por qué María ha elegido este vino para tu caja.
Blanco fermentado en barrica
Remordimiento Blanco
Bodega Cerrón, D.O. Jumilla, 2025
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Blanco fermentado en barrica
Remordimiento Blanco
Bodega Cerrón, D.O. Jumilla
Bodega
Bodega Cerrón
Denominación
D.O. Jumilla
Tipo
Blanco fermentado en barrica
Uvas
100 % Chardonnay
Añada
2025
Graduación
12,5 % vol.
Crianza
10 meses en barricas y fudres con sus finas lías
Certificación
Ecológico
Viaja en: Premium Economy
Viñedo
Paraje Las Heras (Fuente-Álamo), 4 ha de viña de 25 años a 842 m, orientación norte, suelo calcáreo-arenoso. Cultivo ecológico.
Elaboración
Vendimia manual, maceración en frío y prensado directo. Fermentación espontánea en barricas de roble francés y fudres de gran capacidad.
Nariz
Fruta blanca madura, notas de pastelería y un fondo mineral; en boca es amplio, cremoso y con buena acidez.
La nota de María
Muy pronto: por qué María ha elegido este vino para tu caja.
Blanco de tinta (Blanc de noirs)
Alegría de Tharsys El Albar
Pago de Tharsys, D.O.P. Pago de Tharsys, 2025
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Blanco de tinta (Blanc de noirs)
Alegría de Tharsys El Albar
Pago de Tharsys, D.O.P. Pago de Tharsys
Bodega
Pago de Tharsys
Denominación
D.O.P. Pago de Tharsys
Tipo
Blanco de tinta (Blanc de noirs)
Uvas
100 % Garnacha tinta
Añada
2025
Crianza
7 meses en barrica de roble francés con sus finas lías
Producción
3.866 botellas
Certificación
Ecológico
Viaja en: Premium Economy
La nota de María
Muy pronto: por qué María ha elegido este vino para tu caja.
Tinto
Zarihs
Bodegas Borsao, D.O.P. Campo de Borja, 2020
Wine Spectator Top 100 (2020), puesto 28
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Tinto
Zarihs
Bodegas Borsao, D.O.P. Campo de Borja
Wine Spectator Top 100 (2020), puesto 28
Bodega
Bodegas Borsao
Denominación
D.O.P. Campo de Borja
Tipo
Tinto
Uvas
100 % Syrah
Añada
2020
Graduación
15 % vol.
Crianza
12 meses en barrica de roble americano (solo el 40 % del vino); el resto en depósitos de acero inoxidable
Servicio
16 °C
Viaja en: Premium Economy
Viñedo
La primera syrah fue plantada en 2002 en las estribaciones del Moncayo. La altitud del viñedo está entre 350 y 600 metros sobre el nivel del mar, en suelo de piedra caliza, dando a la syrah una acidez agradable.
Elaboración
Envejece el 40 % del vino en barricas de roble americano durante 12 meses y el 60 % restante en depósitos de acero inoxidable.
Vista
Intensos colores que van del rojo al púrpura.
Nariz
Aromas concentrados de moras y toques ahumados de madera.
Boca
Untuoso, taninos suaves con frutas negras y notas de chocolate o café expreso.
Maridaje
Disfrútalo con una barbacoa o, por ejemplo, con una buena lasaña.
La nota de María
Muy pronto: por qué María ha elegido este vino para tu caja.
Tinto
Le Pigeoulet
Vieux Télégraphe (familia Brunier), Vin de Pays de Vaucluse (Francia), 2023
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Tinto
Le Pigeoulet
Vieux Télégraphe (familia Brunier), Vin de Pays de Vaucluse (Francia)
12 meses en fudres de 6.000 litros y 1 año más en botella
Producción
Equivalente a 80.000 botellas de 75 cl
Servicio
15 °C
Viaja en: Carmela Garnacha Wine Selection
Viñedo
15 hectáreas en dos parcelas: 3 ha en la orilla izquierda del Ródano, 15 km al norte de Aviñón (aluviones arcillo-arenosos), y 12 ha en Caromb, en el piedemonte suroeste del Mont Ventoux. Viñas de 30 años de media.
Elaboración
Vendimia manual con doble selección en la viña y una tercera en bodega. Despalillado total y vinificación de 25 a 30 días en depósitos de hormigón a temperatura controlada. Prensado neumático y fermentación maloláctica.
Boca
Un vino para el día a día, de carácter tierno, fresco y frutal, que da placer inmediato.
La nota de María
Muy pronto: por qué María ha elegido este vino para tu caja.
8 a 10 meses sobre sus lías finas; una parte en barricas de roble francés
Viaja en: Ladies Board First
Viñedo
Uvas de distintos viñedos con suelos de margas calizas repartidos por toda la denominación. Domaine Faiveley es una bodega centenaria con 127 hectáreas en la Côte de Nuits, Côte de Beaune y Côte Chalonnaise, trabajadas con respeto al medio ambiente.
Elaboración
Vinificado en la bodega de Nuits-Saint-Georges, del siglo XIX.
La nota de María
Muy pronto: por qué María ha elegido este vino para tu caja.
Tinto
El Legado
Bodegas Cinisaria, D.O.Ca. Rioja, 2024
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Tinto
El Legado
Bodegas Cinisaria, D.O.Ca. Rioja
Bodega
Bodegas Cinisaria
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Tipo
Tinto
Uvas
100 % Tempranillo
Añada
2024
Crianza
12 meses en barrica francesa
Viaja en: Premium Economy
La nota de María
Muy pronto: por qué María ha elegido este vino para tu caja.
Espumoso blanco, Champagne Brut
Taittinger Brut Réserve
Champagne Taittinger, A.O.C. Champagne
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Espumoso blanco, Champagne Brut
Taittinger Brut Réserve
Champagne Taittinger, A.O.C. Champagne
Bodega
Champagne Taittinger
Denominación
A.O.C. Champagne
Tipo
Espumoso blanco, Champagne Brut
Uvas
40 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir y 25 % Meunier
Graduación
12,5 % vol.
Crianza
Mínimo 3 años en bodega
Servicio
6–8 °C, en copa de vino blanco o tulipa.
Viaja en: Sparkling Flight
Vista
Amarillo pajizo dorado y brillante, con burbuja fina y espuma discreta y persistente.
Nariz
Expresiva y abierta: melocotón, flores blancas (espino blanco, acacia), vainilla y notas de brioche.
Boca
Entrada viva, fresca y armoniosa, con sabores de fruta y miel. Equilibrado, elegante y refinado gracias a su alta proporción de Chardonnay.
Maridaje
Para Navidad: jamón ibérico, gambas y langostinos cocidos, ostras y canapés de marisco; también un besugo al horno, el clásico de Nochebuena.
La nota de María
Muy pronto: por qué María ha elegido este vino para tu caja.
Nuestra sommelier elige cada vino antes de que lo descorches
Detrás de cada caja hay una cata real, no un catálogo al azar. María prueba personalmente cada botella, la selecciona, piensa el maridaje y escribe las notas de cata, para que quien la reciba sienta que le han elegido algo, no que le han vendido algo.
Hacemos el embalaje con nuestro propio cartonaje y pegatinas, y escogemos bodega y distribuidor con el mismo cuidado con el que se elige un vino para una mesa importante.
— María, sommelier de Carmela Garnacha
Comidas tradicionales para Navidad
Recetas de toda la vida para acompañar los vinos de la caja.
Con espumoso rosado
Tabla de quesos curados
Dificultad: muy fácil
Con albariño
Pulpo a feira
Dificultad: fácil
Con Garnacha
Cordero asado
Dificultad: media
Cómo funciona
01
Elige y paga
Elige tu caja y paga con Bizum, tarjeta o transferencia. El pedido queda confirmado al recibir el pago.
02
Te avisamos por WhatsApp
Al recibir tu pago te confirmamos el pedido personalmente y te enviamos tu tarjeta de embarque para seguir el envío.
03
Despega hacia tu mesa
En 10–15 días naturales la caja llega con una tarjeta QR dentro: al escanearla, vídeo y maridaje de María.
Bizum
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Transferencia
Para ofrecerte los precios más competitivos del mercado, los vinos llegan a su destino entre 10 y 15 días naturales desde la fecha de compra.
Regala una caja con tarjeta regalo
Como una caja regalo de las de siempre, pero con vino elegido por una sommelier. Tú eliges la caja; quien la recibe decide cuándo y dónde quiere que aterrice.
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Pasajero
Lucía Martínez
De parte de
Javier
Destino
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Con su código nos dice dónde y cuándo quiere recibir la caja. Nosotros se la llevamos.
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Bienvenido a bordoCada caja que compras te acerca a First Class.
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Carmela Garnacha nace de una ilusión: la de hacer algo diferente y acercar el vino a las personas. La idea surgió, como no, compartiendo una buena botella de vino, de esas que inspiran grandes ideas.
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UDIMAExperto Universitario en Enología, Sumillería y Enoturismo, en la Escuela de Enología y Viticultura San Gabriel (Aranda de Duero).
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Preguntas frecuentes
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Entre 10 y 15 días naturales desde que recibimos el pago. Para Navidad, pide antes del 9 de diciembre.
¿Cómo se paga?
Con Bizum, tarjeta de crédito o débito (Visa, Mastercard) o transferencia. En Bizum y transferencia pon tu número de pedido como concepto; con tarjeta te enviamos un enlace de pago seguro. Te confirmamos personalmente por WhatsApp en cuanto llega el pago.
¿Puedo enviarla directamente a quien se la regalo?
Sí. Pones su dirección y tu dedicatoria, y la caja llega a su puerta con una tarjeta y su código QR.
¿Puedo cambiar algún vino de la caja?
Cada caja es una selección cerrada de María, pensada para que los seis vinos funcionen juntos. En la Premium Economy puedes cambiar El Legado (Rioja) por El Sueco (Ribera del Duero) por 8 € más; lo eliges al hacer el pedido. Si tienes cualquier otra duda, escríbenos por WhatsApp.
¿Y si no sé qué caja elegir?
Cada caja muestra sus seis vinos y para qué ocasión es ideal, para que elijas con calma. La ayuda personal de María para elegir es una ventaja de los socios Business y First Class de la Fly Wine Card.
¿Qué pasa si llega una botella rota?
La reponemos sin coste. Mándanos una foto por WhatsApp y nos encargamos.
¿Enviáis fuera de España?
De momento solo dentro de España.
¿Eres socio Business o First Class?
Tienes chat directo con María: cuéntale la ocasión y la persona, y te ayuda a elegir la caja perfecta.
Pela las patatas, córtalas en rodajas gruesas y ponlas en una cazuela con caldo ligero, lo blanco de los puerros en tres trozos, la cebolla en gajos y un poco de sal.
Cuece a fuego suave unos 8 minutos; añade las rodajas de merluza para que se hagan en el mismo caldo los últimos minutos.
Retira del fuego y escurre, guardando parte del caldo.
Para la ajada, sofríe en aceite cebolla picada y ajo; fuera del fuego añade el pimentón para que no se queme, luego laurel, sal y un poco del caldo reservado, y vuelve a calentar.
Sirve el pescado en una fuente con las verduras y riega con la ajada.